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生豬屠宰設(shè)備的現(xiàn)狀與發(fā)展

發(fā)布時(shí)間:2014-09-23作者:屠宰設(shè)備_屠宰機(jī)械_屠宰生產(chǎn)線_生豬刨毛機(jī)_洛陽市中南機(jī)械設(shè)備有限公司來源:屠宰設(shè)備_屠宰機(jī)械_屠宰生產(chǎn)線_生豬刨毛機(jī)_洛陽市中南機(jī)械設(shè)備有限公司點(diǎn)擊:6810

    我國是世界上 大的生豬以及禽類的生產(chǎn)加工大國,也是 大的豬肉市場的消費(fèi)國。目前豬肉在我國肉類消費(fèi)中仍然占將近60%以上,是人民群眾“菜籃子”的主要種類?,F(xiàn)階段由于我國的屠宰設(shè)備機(jī)械率,生豬屠宰的集約化程度還相當(dāng)?shù)?,如何保證豬肉食品的衛(wèi)生質(zhì)量和安全,保障人民健康,提高屠宰機(jī)械化,提高生豬屠宰的整體集約化水平,是屠宰設(shè)備發(fā)展的必然趨勢。當(dāng)前一個(gè)時(shí)期我國屠宰設(shè)備的相關(guān)研發(fā)和改進(jìn)的***應(yīng)放在提高屠宰設(shè)備衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),提高產(chǎn)品質(zhì)量上。

    為了能提高我國生豬屠宰設(shè)備的技術(shù)水平,縮小與先進(jìn)水平的差距,加速肉類加工裝備國產(chǎn)化,更好的滿足國內(nèi)市場的需求,國家發(fā)改委、農(nóng)業(yè)部、科技部和中國輕工業(yè)聯(lián)合會(huì)聯(lián)合發(fā)布了《食品工業(yè)“十一五”發(fā)展綱要》,明確提出畜禽屠宰加工行業(yè)裝備制造業(yè)***開發(fā)牲畜真空采血、電刺激、畜禽熱汽隧道式浸燙及連續(xù)去毛(羽)、多工位扒皮設(shè)備、胴體劈半和在線檢測,高濕霧化排酸設(shè)備等設(shè)備,實(shí)現(xiàn)我國畜禽加工設(shè)備的成套化、國產(chǎn)化。

   如何使我國更好地參與國際豬肉市場的貿(mào)易競爭?這是我國生豬屠宰加工行業(yè) 面對(duì)和解決的問題。屠宰設(shè)備企業(yè)應(yīng)該積極挑起研制和創(chuàng)新生豬屠宰設(shè)備的重?fù)?dān),以縮小與先進(jìn)水平的差距,這也是企業(yè)自身發(fā)展壯大的必由之路。



以上內(nèi)容來源于洛陽中南輸送官網(wǎng):m.jytsjy.com

  洛陽市中南輸送設(shè)備有限公司主要生產(chǎn)豬牛羊成套屠宰設(shè)備,屠宰機(jī)械,屠宰流水線,生豬刨毛機(jī)生產(chǎn)廠家,提供屠宰機(jī)械全套整體設(shè)計(jì)、制造、安裝、調(diào)試、維修等,如有需求請(qǐng)致電咨詢。聯(lián)系電話:155-1637-1888

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