在購買屠宰機械的時候，大多數(shù)都會一直在考慮設備的價格而忽略的設備的工藝流程方面。那么，工藝流程的設計要考慮哪些因素呢?

　　首先，在市場中對自己要有一個明確的定位，這是關(guān)系屠宰機械工藝流程首先要考慮的問題。原來的工藝已經(jīng)滿足不了市場的需求，所以設計工藝流程的時候我們都是以客戶要求的***大量來滿足客戶要求。

　　其次，人工成本因素考慮。有的屠宰企業(yè)前期投入的時候，一直在考慮投入成本。有些設備可以省去的就要省去，工藝可以盡可能的簡單，但從長遠的經(jīng)濟效率來看，暫時性的屠宰機械設備投入，在以后的生產(chǎn)經(jīng)營中可以持續(xù)的為公司創(chuàng)造可觀的利潤，相對短暫的節(jié)約成本來講，后續(xù)人工成本費用大，投入多。

　　第三，方便操作性強。好的屠宰工藝流程圖，屠宰機械不僅要注意設備安裝整齊有序，而且要注重操作性方面。工序擺放不合理或是不正確，就會造成人工成本的浪費。

　　綜上所述，屠宰設備工藝流程圖的設計方面要比設備價格重要的多。工藝流程設計不好，再便宜的屠宰機械價格對于屠宰企業(yè)的以后來說也會產(chǎn)生一系列的問題。